こんにゃくでつくったクッキー「MO’GOOD(モ・グッド)」(42g・7粒入)
こんにゃくならではの食感とくちどけは唯一無二。
株式会社トレテスが、インドネシアとの友情をはぐくみ、20年以上にわたり販売を続けてきた「乾燥こんにゃく(ドライしらたき)」。イタリアでは、ゼンパスタと呼ばれ、現在、ヨーロッパ・アメリカ・オーストラリア・UAE・イギリスなど世界各国にも市場が広がっています。「MO‘GOOD」は、その乾燥こんにゃくを粉末状にし、小麦粉のかわりにしてつくったクッキーです。乾燥こんにゃくの最大のメリットは、グルテンフリー素材であるということ。開発にあたり、小麦粉、乳製品、卵など、通常、クッキーづくりに欠かせない主要アレルゲン素材をつかわない商品開発を追求しました。
【商品概要】
原材料名 乾燥こんにゃく粉末(水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉)(インドネシア製造)、有機ショートニング、有機アーモンドプードル、有機パームフラワーシュガー、有機アガベシロップ、食塩
内容量 42g(7粒入)
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